こんにちは🥰
皆さんはスーパーやコンビニで食材を買うとき、裏面の成分表示や原材料を確認していますか？？
ダイエット中の方やアレルギーがある方は確認しているかもしれないですね🤗✨
私は高校生の頃からダイエットに取り憑かれているので（長い）
その頃からカロリーや糖質はなんとなく気にしていました。
でも、原材料まで気にするようになったのは22〜23歳頃からです。
看護師として働き始めて患者さんに退院後の生活指導をすることもあったので、体に良いもの悪いものについて勉強するようになりました。
その体に良いもの悪いものが、健康だけじゃなく美容にも関係していると知ったのはそのもっと後です。
原材料を見るようになると、何かわからない材料の多さに驚かされます。
口から入って体を作っているものなのに、何かわからないものでできている・・・🙃
お肉からできていると思っていたハムやベーコンやミートボール。すんごいよくわからんものでできている😂
は〜怖い！！！絶対食べんとこ！！！！って思いますが、
この便利な世の中、絶対食べんなんてまず無理だし、添加物の恩恵もたくさん受けているので！
私は添加物を否定することはできません。
あららら脱線してしまった・・・
原材料を確認するかしないか？私はしたほうが良いと思います🥰
これヘルシー！！！！！と思っていたものが実はさしてヘルシーじゃなかったってこともありますもんね✍️
こないだフォロワーさんから
『メープルシロップってこれでも良いですか？』
と1番左のケーキシロップの写真が送られてきました。
確かにケーキシロップとメープルシロップ、味はよく似ているし見た目も用途も似ていますよね。
カフェのパンケーキについてくるシロップ、自然とメープルシロップって呼んでますし🙃（実際どうなのかな）
でもでも、ケーキシロップはメープルシロップではありません😭🐝
大きな違いはズバリ原材料です！！！！！
こちらがメープルシロップの原材料です。
こちらがケーキシロップの原材料。
メメメメメメ、メープルっぽいものなんも入っとらんやん！！！！🥺
各材料に関する情報は今回は書きませんが、これはメープルシロップじゃないし、自然のものからできているものじゃないってことはとりあえず判明しました。
でも逆に、この材料たちでメープルの風味を再現しているのはすごいことですよ🥺（何様）
うまい、そして安い！！！最高！！！！です❤️
だから、別に何にも拘らなければどっちを使っても良いと思うし、ケーキシロップがいかん！ってわけでもないと思います。（いやいや、ぶどう糖果糖液糖はごにょごにょ・・はここでは省略）
でも、何でできているかを知っていると、選び方や使い方が変わりますよね。
ちなみにメープルシロップは体に優しい甘みで、他の甘味料と比較するとビタミンやミネラルが豊富なんです🍁
サトウカエデの樹液から作られており、カルシウムやマグネシウム、亜鉛やカリウムなどなど、体に必要なミネラルが含まれています。抗酸化作用を持つポリフェノールも♪
カロリーは、100gあたり 269kcal。
上白糖が384kcalなので、メープルシロップはやや低めとなっています。
上品な甘みを持っているので、スイーツだけじゃなくて普段のお料理にも使いやすいです❤️
また、ハチミツのようにボツリヌス菌の心配もないので、メープルシロップは赤ちゃんにも与えることができます✍️👶
選ぶ時は、カナダ産のものがおすすめです。（カナダ産のメープルシロップは、農薬や除草剤が使われていないことがほとんどだそうです。）
さあ！長くなっちゃいましたが、メープルシロップとケーキシロップの違いを書いてみました！
商品によって色や香りが全然違うので、色々と比べてみるのも面白いですよ♪
私がおすすめのメープルシロップはこちらです🥰
甘みと香りが強くて大容量で気に入っています🍁
ではではまた書きます❤️
